ゆきですね - 厚木人妻城 れみの写メブログ

こんばんは

雪ですね

今日は、お料理教室に行ってきました

帰ろうと外に出たら雪が降っていたけど
今晩の雪次第では、明日車出せないかなと

帰りにコストコに行ってきました


アボガド、バナナ、グラノーラ
アサイーなどなど

予定していたものの他に

寒いので
コーヒーやアールグレイティー

お菓子作りのために、アーモンドプードルを買ったり。


お肉や海鮮は、コストコではなくても
同じくらいのお値段で他でも売っているけど

上記の品々は
コストコにしかないものや
大容量な分、お安かったりして
コストコ様です


でもね、お菓子作りやパン作りが好きな私は
お気に入りの薄力粉があって

シフォンケーキや台湾カステラのような
ふわふわしっとり系を作るときは

「アンシャンテ」という薄力粉


パウンドケーキやスポンジケーキ
マドレーヌやカップ系を作るときは

「ドルチェ」という薄力粉


これらの薄力粉は
製菓専門店に行かないとなかなか扱いがなかったりして、でも不思議とそれがまた、楽しいの

専門店に行く楽しみというか


雪が降ると
車の運転が怖くて自由がきかなくなるのに

こんなときに限って

お気に入りの薄力粉を使い切ってしまった昨日なの


あーしたてんきになーぁれ～


雪が大丈夫そうなら
明日は、薄力粉を買いに行きたいなと思います



次回出勤は
3/6（木）ですこの日は完売なので

3/8（土）11時～18時
お誘いお待ちしています

また暖かくなってくれるといいな


風邪ひかないように
早寝早起きしようね



写真は、先日のおひるごはん

鰆のコンフィ
一足お先に、春ですね



お休み中のれみでしたー